Bay Nihat Zeytinyağları
43 yıldır Ayvalık, Cunbda Adası’nda bir ev sahibi gibi misafirlerini ağırlayan, her yıl menüsüne kattığı mezeler ile Türkiye’de balık restoranlarına ilham kaynağı olan Bay Nihat, şimdi yeni bir marka ile karşımıza çıkıyor. Bay Nihat Ayvalık Zeytin Yağları.
Bay Nihat’ın oğulları Volkan ve Hakan kardeşler babalarından devraldığı bayrağı diğer restoranların ulaşması zor bir seviyeye çıkardı ve tüm Türkiye’de Bay Nihat müdavimleri yaratmayı başardı.
Çalışan kadrosunu yıllardır koruyan işletme Cunda Adasını ziyaret eden hemen herkesin uğrak noktası oldu. Pandemi sürecinde restoranlarını kapamak zorunda kalan kardeşler, yıllardır afiyetle yediğimiz enfes mezelerin en önemli bileşeni olan zeytin yağlarını misafirleri ile paylaşmaya karar verdi. ‘’43 yıldır siz bize misafir oldunuz, şimdi sıra bizde’’ diyerek yola çıkan Volkan ve Hakan kardeşler Bay Nihat Ayvalık Yağları, zeytin yağı sektöründe butik bir girişim olarak ilk ürünlerini müdavimleri ile buluşturmaya başladı. Ünlü isimlerin beğenisini kazanan marka’nın sahiplerinden Volkan Bekit’e Bay Nihat Zeytinyağları girişiminin nasıl ortaya çıktığını sorduk.
Yıllar önce 40 ağaçlık zeytin bahçelerinin bugün 4000 bin ağaca ulaştığını dile getiren Volkan Bekit, ‘’geçtiğimiz yıl, bazı özel misafirlerimize erken hasat yağımızı ikram etmiştik, ikram etmek üzere ayırdığımız yağ 10 gün içinde tükenip, sonrasında talebi karşılayamaz hale gelince, bizde bu özel lezzeti daha çok kişiyle nasıl buluşturabiliriz diye düşündük. Sonucunda Bay Nihat Zeytinyağları markası ortaya çıktı.
Bu yıl pandemi nedeniyle lezzetlerimizden mahrum kalan misafirlerimiz için erken hasatımızı ilk kez satışa sunduk. İlk partiyi 1 hafta içerisinde tükettik. Şimdi yeni partiyi şişeleme sürecindeyiz. Bu sene içerisinde 3 farklı ürün ile misafirlerimizin evlerine konuk olacağız. Önümüzdeki dönemde farklı ürünlerle Bay Nihat Market’i büyüteceğiz.’’
Şu anda instagram hesapları üzerinden sipariş alan Bay Nihat, önümüzdeki günlerde online satışa da başlayacak. Zeytinyağı’nın ana vatanı olarak kabul edilen Ayvalık zeytin yağlarını daha önce denemediyseniz şiddetle tavsiye ediyoruz. Bay Nihat gibi işini başarıyla yapan markalar sayesinde Ayvalık Zeytinyağlarının Türkiye sınırlarını aşacağına eminim.
Ürün Özellikleri
Baynihat Erken Hasat (Sınırlı Sayıda)
1 Lt – 3Lt – 5 Lt Seçenekleri ile.
Bay Nihat Soğum Sıkım
1 Lt – 3Lt – 5 Lt Seçenekleri ile.
Bay Nihat Natural Sızma
1 Lt – 3Lt – 5 Lt Seçenekleri ile.
Sipariş & Bilgi Hattı: 05510011010